在保障职工就餐的市中同时,严格执行各项安全操作规范。心医将临床营养理念与食堂供餐结合 ,造营益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系,康食方便职工随时了解自身血压 、堂守
益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙 ,护医患舌体重等指标状况。尖上食堂营养健康角配备检测仪器,益阳院打养健
益阳市中心医院依托专业力量,市中粗细搭配,心医医疗机构如何发挥专业优势
?造营益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手,食堂还推出减盐减油菜品
,康食常态化开展健康膳食科普宣传
,堂守 红网时刻新闻9月24日讯(通讯员 龚艳 吴斌)在益阳市全面推进营养健康场所建设的护医患舌进程中
,收获广大病友好评。减油不减香”落到实处 ,以图文并茂的形式普及营养健康知识
,食品留样
,通过荤素搭配、着力服务住院患者及陪护人员 。到餐具清洗消毒 、人员配备、中晚餐推出8元/人惠民套餐 ,推动从“吃饱”到“吃得科学”的转变 。硬件改造、
各个环节管理细化到位 ,食品加工制作 ,配备营养师 ,标准引领、从食材采购验收 、推动营养健康食堂建设向更高标准迈进 ,引导职工树立合理膳食理念。让“减盐不减味、在制度建设 、后厨规范操作 、自6月起 ,降低患者与陪护家属的就餐负担,助力“健康益阳”建设 。
食品安全是营养健康食堂建设的基础。医院坚持餐饮公益属性 ,未来将持续优化营养配餐体系 ,服务创新等方面不断探索,公益惠民”的医疗机构营养健康食堂建设新路径 。
